📚 Biblioteca del Alumno
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Guía Práctica sobre la Ley 1/2025 y el Desperdicio Alimentario
Una guía completa que detalla los aspectos clave de la Ley 1/2025 sobre el desperdicio alimentario, incluyendo obligaciones para los empleados y prácticas recomendadas.
Normativa sobre el Desperdicio Alimentario - Ley 1/2025
Enlace a la normativa oficial que regula la gestión del desperdicio alimentario en España, incluyendo deberes y derechos de los establecimientos comerciales.
Guía Práctica para la Gestión del Desperdicio Alimentario en Supermercados
Un manual que proporciona directrices claras sobre cómo reducir el desperdicio alimentario en el entorno de un supermercado, incluyendo métodos de manejo y almacenamiento de alimentos.
Guía Práctica sobre la Ley 1/2025 y el Desperdicio Alimentario
Una guía completa que detalla los aspectos clave de la Ley 1/2025 sobre el desperdicio alimentario, incluyendo obligaciones para los empleados y prácticas recomendadas.
Normativa sobre el Desperdicio Alimentario - Ley 1/2025
Enlace a la normativa oficial que regula la gestión del desperdicio alimentario en España, incluyendo deberes y derechos de los establecimientos comerciales.
Guía Práctica para la Gestión del Desperdicio Alimentario en Supermercados
Un manual que proporciona directrices claras sobre cómo reducir el desperdicio alimentario en el entorno de un supermercado, incluyendo métodos de manejo y almacenamiento de alimentos.
Guía Práctica sobre la Ley 1/2025 y el Desperdicio Alimentario
Una guía completa que detalla los aspectos clave de la Ley 1/2025 sobre el desperdicio alimentario, incluyendo obligaciones para los empleados y prácticas recomendadas.
Normativa sobre el Desperdicio Alimentario - Ley 1/2025
Enlace a la normativa oficial que regula la gestión del desperdicio alimentario en España, incluyendo deberes y derechos de los establecimientos comerciales.
Guía Práctica para la Gestión del Desperdicio Alimentario en Supermercados
Un manual que proporciona directrices claras sobre cómo reducir el desperdicio alimentario en el entorno de un supermercado, incluyendo métodos de manejo y almacenamiento de alimentos.
OBJETIVOS VENTA
✍️ Educapluss
Objetivos de venta mensuales por región 2023-2024
Guía práctica: Análisis de KPIs de ventas en retail con Power BI
Documento técnico que explica cómo conectar el ERP de un supermercado a Power BI para calcular métricas como ventas por metro cuadrado, ticket promedio y rotación de inventario.
VENTAS
✍️ Educapluss
5000 transacciones de venta 2023-2024 con claves a clientes y productos
Normativa y seguridad en la gestión de datos de clientes (RGPD)
Enlace oficial a la guía sobre cómo anonimizar datos personales de clientes en Power BI para cumplir con la ley de protección de datos en el sector retail.
CLIENTES
✍️ Educapluss
500 clientes con región, segmento y fecha de alta
Plantilla de Power BI para control de mermas y desperdicio
Archivo de Power BI preconfigurado con visualizaciones de datos enfocadas en el seguimiento de productos próximos a caducar y reducción de mermas operativas.
CALENDARIO
✍️ Educapluss
Calendario 2023-2024 con trimestre, mes, día de la semana y flags laborable
REGIONES
✍️ Educapluss
8 regiones de España con zona geográfica y responsable
Presentación interactiva: Los 14 alérgenos de declaración obligatoria
Material visual para repasar los principales alérgenos que deben estar identificados en el etiquetado y su reconocimiento rápido en tienda.
Web oficial de la AESAN sobre seguridad alimentaria
Portal de referencia con información actualizada sobre alérgenos, seguridad alimentaria y normativa vigente para el sector comercial.
Guía práctica de la AECOSAN sobre el etiquetado de alérgenos
Manual oficial sobre la obligatoriedad de informar acerca de los alérgenos en los alimentos envasados y sin envasar según el Reglamento UE 1169/2011.
La Estrategia de Erradicación de la Violencia contra la Infancia y la Adolescencia en España (2023-2030)
📖 LOPIVI: Protección de la Infancia y Prevención de la Violencia (LO 8/2021 y RD 1021/2022)
La Estrategia de Erradicación de la Violencia contra la Infancia y la Adolescencia en España (2023-2030) es el marco gubernamental para proteger a los menores. Derivada de la Ley Orgánica 8/2021 (LOPIVI), establece directrices obligatorias de prevención, detección precoz y atención integral frente a todo tipo de abusos.
Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
📖 LOPIVI: Protección de la Infancia y Prevención de la Violencia (LO 8/2021 y RD 1021/2022)
La norma estatal española que regula el maltrato y la violencia hacia los menores es la Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia, conocida comúnmente como LOPIVI o "Ley Rhodes"
La Estrategia de Erradicación de la Violencia contra la Infancia y la Adolescencia en España (2023-2030)
La Estrategia de Erradicación de la Violencia contra la Infancia y la Adolescencia en España (2023-2030) es el marco gubernamental para proteger a los menores. Derivada de la Ley Orgánica 8/2021 (LOPIVI), establece directrices obligatorias de prevención, detección precoz y atención integral frente a todo tipo de abusos.
Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
La norma estatal española que regula el maltrato y la violencia hacia los menores es la Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia, conocida comúnmente como LOPIVI o "Ley Rhodes"
Presentación: Protocolo Interno de Prevención del Acoso en Supermercados Plaza
Presentación que resume el Protocolo interno de prevención del acoso laboral y sexual en Supermercados Plaza, incluyendo el canal de denuncias y el papel del Comité de Prevención del Acoso.
Normativa Legal sobre Acoso Laboral y Sexual en España (LO 3/2007)
Documento que detalla la legislación vigente en España en relación con el acoso laboral y sexual, incluyendo derechos y obligaciones de empleados y empresas.
Guía de Prevención del Acoso Laboral en Supermercados
Manual completo sobre la prevención del acoso laboral dirigido a empleados del sector retail, con ejemplos prácticos y protocolos a seguir en caso de situaciones de acoso.
Artículo: Promoviendo una Cultura de Respeto en el Trabajo
Artículo informativo que aborda la importancia de crear un ambiente laboral libre de acoso, con consejos prácticos para los empleados y directivos sobre cómo fomentar el respeto en el trabajo.
Guía Práctica sobre la Ley 1/2025 y el Desperdicio Alimentario
📖 Curso de sensibilizacion sobre el desperdicio alimentario(Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario y RD 1021/2022)
Una guía completa que detalla los aspectos clave de la Ley 1/2025 sobre el desperdicio alimentario, incluyendo obligaciones para los empleados y prácticas recomendadas.
Normativa sobre el Desperdicio Alimentario - Ley 1/2025
📖 Curso de sensibilizacion sobre el desperdicio alimentario(Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario y RD 1021/2022)
Enlace a la normativa oficial que regula la gestión del desperdicio alimentario en España, incluyendo deberes y derechos de los establecimientos comerciales.
Guía Práctica para la Gestión del Desperdicio Alimentario en Supermercados
📖 Curso de sensibilizacion sobre el desperdicio alimentario(Ley 1/2025 de Desperdicio Alimentario y RD 1021/2022)
Un manual que proporciona directrices claras sobre cómo reducir el desperdicio alimentario en el entorno de un supermercado, incluyendo métodos de manejo y almacenamiento de alimentos.
Presentación: Protocolo Interno de Prevención del Acoso en Supermercados Plaza
📖 Prevención del Acoso Laboral, Sexual y por Razón de Sexo
Presentación que resume el Protocolo interno de prevención del acoso laboral y sexual en Supermercados Plaza, incluyendo el canal de denuncias y el papel del Comité de Prevención del Acoso.
Normativa Legal sobre Acoso Laboral y Sexual en España (LO 3/2007)
📖 Prevención del Acoso Laboral, Sexual y por Razón de Sexo
Documento que detalla la legislación vigente en España en relación con el acoso laboral y sexual, incluyendo derechos y obligaciones de empleados y empresas.
Guía de Prevención del Acoso Laboral en Supermercados
📖 Prevención del Acoso Laboral, Sexual y por Razón de Sexo
Manual completo sobre la prevención del acoso laboral dirigido a empleados del sector retail, con ejemplos prácticos y protocolos a seguir en caso de situaciones de acoso.
Artículo: Promoviendo una Cultura de Respeto en el Trabajo
📖 Prevención del Acoso Laboral, Sexual y por Razón de Sexo
Artículo informativo que aborda la importancia de crear un ambiente laboral libre de acoso, con consejos prácticos para los empleados y directivos sobre cómo fomentar el respeto en el trabajo.
Guía de Diseño Instruccional para Tutores
📖 Tutorización y Metodología Didáctica en Teleformación
✍️ EDUCAPLUSS - AcademiaAI Pro
Manual práctico con fundamentos de diseño instruccional (ADDIE), kit de herramientas de coste cero, estructura de cursos vivos y taller de rediseño. Recurso descargable del Módulo 6.